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pizza pino,不曾背叛的味道  

2010-03-28 23:07:43|  分类: 奶奶个婆 |  标签: |举报 |字号 订阅

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每一个意大利餐厅从来都不是离经叛道的风格,就好像身在纽约的中国餐馆,会费劲地选择中国本土酱油,为的就是下咽后舌尖残留的那丝回味,点头之后窝心地想,对就是它。

在宁波不乏品尝pizza的餐厅,诸如美式风格的必胜客、棒约翰、罗麦斯、巴贝拉,跟kfc一样越来越入乡随俗。诸如意式风格的老外滩意大利餐厅、琴桥边你好意大利餐厅,守着甬城固定的几批拥趸。

所以Pizza pino在和义大道的出现,颇有些诸侯列国的感觉。

pizza pino,不曾背叛的味道 - 酥小小 - 伯虎兄别来无恙。

外墙全通透,内部是车间风格的黑白装饰,不华丽却也不失精致,整个扑面而来冷峻的几何气质,却发现还有特别窝心地辟出一个儿童用餐区。

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桌面布置很干净,menu装帧很特别。拿在手上浏览,最踏实的就是价格的确靠谱。

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餐前面包种类很丰富,但是少了奶酪,光沾橄榄油,实在有些寡味。

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海鲜汤,汤油参半把酸味控制得很好,可惜我不爱喝。

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两份意面,一份是肉酱,一份是海鲜,我更喜欢肉酱的绵密和鲜美,回味几乎还有甜味。海鲜的腥味太过生冷,吃不惯所以大不爱。

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还有一份牛肉汉堡套餐,虽然牛肉饼也够嫩,但这类快餐印象深刻的食品在这里吃,再好吃也有点心不在焉。

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最让我们惊喜的就是最后等待的pizza,一份火腿蘑菇口味,一份八味组合,一份金枪鱼口味,饼底柔润,芝士主料酱汁混搭得很和谐,趁着入炉的温度猛咬一口,好味道在嘴里爆浆。大家似乎更忽然醒悟那样抢着瓜分,吮着油汪汪的手指彼此大笑。

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大约是吃得有些得意忘形,忘记了餐后甜点,经过服务生的询问,赶紧上了3份,酸奶水果、提拉米苏、意式布丁浇红莓酱,最让人难忘是那流行民间无数年的提拉米苏,这一次是真的不同,沁凉顺口回味完全不腻,入口即化的速度神奇地快了好多。

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最后买单,7人672元,我们打着饱嗝离开,虽然不雅但自觉可爱。

附赠一张餐厅内景。

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